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    入口即化的口感，轻柔地回味，像调皮的婴儿一样，刺激着他们每一处味蕾，却又不让人抓住。现在的他们，觉得自己似乎能吃掉一整个牧场的牲口。

    哈利终于也瞪大了眼睛，战斗力全开，下筷如飞，比刀叉不知道高到哪里去。

    中国菜，当然是用中国的餐具最为合适。

    然而在舌尖跳动的精灵还未散去，眼前已经换了另一道菜。

    厚重的质感，浓浓的凝胶，和上面淋浇的橙红色汤汁，像是黑洞一样吸引着人的目光。

    “吸溜！”

    几千名学生和教职工，整齐划一地吸了一口口水，然后又投入到疯狂的抢菜之中。

    这道菜是宫延流传已久的珍品佳肴，“掌”是指东北特产黑熊之掌。烹饪方法独特，需经过三次水煮，三次汤炖，然后用放入调料的汤煨，最后色勾芡上盘。

    在诸多吃法中，最具风味的是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌和“掌上明珠”，其中以“掌上明珠”为最，以鱼元、火腿片、油菜心配熊掌，形整不散，色白如玉，入口如羹似腐，鲜嫩清淡，乃是难得的珍品佳肴。

    而张鹤扬这第二道菜，是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌俱全，以众星拱月的形式拱卫着珍品“掌上明珠”，雍容华贵。

    中华料理讲究色香味俱全，张鹤扬以“香”勾人，以“色”诱人，最后以“味”，彻底从人的味蕾跳跃进胃袋。这已经不止是一次简单的盛宴，而是用食物勾勒衍化出了一个帝国，一整个世界。

    美食的帝国，美味的世界！


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