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    周平笑呵呵地问道：“老板娘贵姓，怎么称呼？”

    那女老板微微一笑，大方地说道：“我叫李梅，应该比你大几岁，你叫我梅姐就行了！”

    周平咧嘴一笑，喷着李梅说道：“梅姐好！”

    李梅微微一笑冲着冲着他点了点头，说道：“帅哥好！”接着又询问他的名字，周平也大方地把自己和王倩介绍了下。

    接着周平朝周围看了看，疑惑地问道：“梅姐，方便问一下吗，你这火锅店做得这么好，口味也不错，为什么生意不咋地的？”

    这一下说到了李梅的心坎上，叹息了一声，摇头说道：“你看我们的价格单！”

    桌上就摆有价格单，周平拿起来看了一眼，说道：“没什么问题啊，很正常啊，怎么了？”

    旁边的王倩也好奇的看着她，李梅呵呵一笑，苦笑一声说道：“这价格确实是正常的价格，肥牛肥羊都是四十块钱一份，每份也有四两左右的鲜肉，我们店里选择的牛羊肉都是最鲜美的部位，当天宰杀的最新鲜的肉，成本很高，卖这个价格勉强赚钱，正是因为质量好，所以保证了很好的口感，但也同样因为如此，所以我们的价格无法低下来。

    我们这周围有好几家火锅店，他们都打价格战，他们的肥牛肥羊都可以卖三十块钱一份，这个价格我们却卖不起，如果卖这个价格的话，只能使用便宜一点的牛羊肉，但我不想这么做，我觉得品质必须摆在第一位，不管赚不赚钱我始终要把最好的食物提供给顾客，生意做不下去我也不在乎。

    我们店子这么大，请了那么多员工，房租也很高，成本很高的。所以我们店子虽然口味好，但却生意始终做不起来，只有一批忠实的粉丝，他们对品质的要求比较高，始终只能维持，赚不到多少钱，人道是越来越累的。”

    她说到这里，又叹气了一声，心里满是不甘。

    周平皱起了眉头，也是叹气了一声，这就是典型的劣币驱逐良币。
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